Berättar du för dagens ungdomar att Sverige hade statliga hamburgerrestauranger en gång i tiden så tror de dig nästan inte men historien om Clock är från en helt annan tid och ett helt annat Sverige som du knappt ens hittar rester kvar idag.
Mellan 1976 och 1991 så hade Sverige en statligt ägd hamburgerkedja, större än McDonalds och med ett utbud som faktiskt till stora delar hade lånats från den amerikanska jätten. Lånats vid regelrätt industrispionage där konsulter skickades över till USA, tog jobb i en hamburgerrestaurang och studerande hur hamburgerjätten gjorde.
Framgångsrik
Clock ägdes av SARA som ingick i Statsföretag, en samling bolag som alla var statligt ägda. Grunden lades när SARA köpte upp Carrols kedja med hamburgerrestauranger. Även Floyd Pattersons restauranger köptes upp, och jodå, det är den Floyd Pattersson (världsmästaren i boxning). Clock konkurrerade direkt med McDonalds och sig hela tiden att logga under jätten i pris. En strategi som var hyggligt framgångsrik inledningsvis men en bit in på 1990-talet så fick Clock problem och förlusterna steg. Restaurangerna såldes eller avvecklades och 1999 så fanns inte Clock. Den sista restaurangen i Stavsjö mellan Norrköping och Nyköping stängdes ägdes samma år. Flera av lokalerna togs över av konkurrenterna Burger King, MacDonalds och Max.
Det här är alltså historien om statliga hamburgerrestauranger i form av en film om socialistburgare som har gjorts av en påhittad YouTube-influenser – vilket är en AI-röst. Dokumentären är skapad av regissören och manusförfattaren Gustav Górecki, dokumentärproducenten Petter Hansson och svensk-norska filmaren Julia Wickström Giraldeau. Det som, berättas i lätt raljant ton från ett amerikanskt perspektiv är dock sant ska sägas så det är ingen satir.
1968
Det här var ett Sverige med tydliga inslag av 1968-vänstern och den vänstervåg som då svepte över stora delar av Europa. Vi var ett progressivt land, där staten skulle ta hand om en hel del. Höga skatter motiverades med att vi fick mycket för pengarna och amerikanska McDonalds gick liksom inte riktigt hem i stugorna. Visst Skulle Sverige ha hamburgare men det skulle vara statliga sådana.
Vi hade en rad monopol, SJ, Posten och inte minst TV som skulle ha en uppfostrande roll, och inte bara bjuda på underhållning. Satellit-TV var på tapeten och 1987 så förslog det socialdemokratiska kvinnoförbundet med ordföranden Maj-Britt Theorin i spetsen att utländska tv-kanaler helt enkelt skulle förbjudas.
Det var ett på i stort sett alla sätt ett annat Sverige.
Historien om Clock tog dock inte slut, inte helt. Varumärket köptes i flera omgångar då försök gjordes att blåsa liv i namnet igen. Så det har funnits snabbmatsställen med namnet Clock även efter det att den sista restaurangen stängdes.
